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Colmenar Viejo al día

El Ayuntamiento de Colmenar Viejo anima a los vecinos a disfrutar hasta el 22 de noviembre de la IV Edición de 'Tapeando al Norte de Madrid'

Presentacion Tapeando

5-Noviembre-2015.- La Concejalía de Desarrollo Local del Ayuntamiento de Colmenar Viejo anima a los vecinos a disfrutar hasta el 22 de este mes de la IV Edición de Tapeando al Norte de Madrid, una iniciativa que propone tomar un botellín de cerveza Heineken y una rica y original tapa por 2,50 €.

Organizada por las asociaciones empresariales Aica, Aseyacovi, Acenoma y Feman con la colaboración de los ayuntamientos de Alcobendas, San Sebastián de los Reyes, Tres Cantos y Colmenar Viejo, la Cámara de Comercio, la Comunidad de Madrid y la Cadena SER y con el patrocinio de las cervezas Heineken, la inicitiva tiene como principal objetivo apoyar a la hostelería de las poblaciones participantes a la vez que fomentar el turismo en ellas en torno a este sector.

Los que se animen a hacer esta suculenta ruta de la tapa, que se celebra del 6 al 22 de noviembre, tendrán además un atractivo aliciente ya que cada vez que consuman en alguno de los 58 locales que participan en la iniciativa podrán votar en www.tapeandoalnortedemadrid.es por la tapa que más les hayan gustado y entrar en un sorteo de un televisor.

Los votos emitidos también servirán para conceder los Premios a la 'Tapa Popular', la más votada, de cada municipio.

Los 8 establecimientos de Colmenar Viejo que participan en esta IV Edición de Tapeando al Norte de Madrid son:

 

   El Val

 

- El Val (C.C. El Mirador), con la tapa Alitas de Otoño (alitas de pollo al horno con setas de cardo al ajillo); 

 

  

 

El Val 3

 

- El Val 3 (C/ Olivar, 25, bajo), con Patata Duquesa (patata, bacon, queso fundido y rallado, perejil, paleta de jamón y salsa de pimientos); 

 

 

 

El Lagar   

 

- El Lagar (C/ del Cura, 4), con Callos Artelu (callos, morro, pata, jamón, chorizo, morcilla, verduras y especias);

 

 

 

El Portachuelo

 

- El Portachuelo (Paseo de la Estación, 23), con Croquetas de Pollo de Corral (leche, harina, nuez moscada, pollo, caldo, jamón y cebolla);

 

 

 

 

La Cañada

 

- La Cañada (C/ Jamaica, 11), con La Cañada (tartaleta rellena de palitos de cangrejo, huevo hilado y piña en su jugo);

 

 

 

La Maquinilla

 

- La Maquinilla 1911 (Avda de la Libertad, 93), con Lolly Pop de carrilera ibérica crujiente con mojo rojo (guiso de carrillera de cerdo estofada al aroma de naranja y chocolate con mojo picón); 

 

 

 

   Rias Baixas

 

- Ríax Baixas (C/ Navalaosa, 25-27), con Pulpo con Almejas (pulpo y salsa de almejas);

 

 

 

  Tapas y Tragos 

- Tapas y Tragos (C/ Madrid, 2 local 7, CC Los Arcos), con La Tortilla entre tapas y tragos (tortilla de patata con queso de cabra, morcilla, cebolla caramelizada y huevos trufados). 

 

 

 “Esperamos que los vecinos y visitantes que pasen por Colmenar Viejo participen y hagan la ruta degustando las ricas tapas que han presentado los establecimientos colmenareños que se han adherido a la iniciativa. Creemos que es un aliciente más para hacer turismo por el municipio y conocer las excelentes cocinas de nuestros bares y restaurantes”, ha destacado el Concejal de Desarrollo Local colmenareño, César de la Serna.

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